今まで圧力鍋でごはんを炊いていて、
そこそこ美味しいと感じていたのですが、
「かまどさん」で炊いたごはんを食べてびっくり!!
程よくごはんの粒を感じることができて、
それでいてふっくら。
「かまどさん」で炊くようにしてから、
どうもお米の減りが早い気も(笑)
おにぎりも、具なしの塩おむすびで、
十分おいしいのですね〜
こちらは、さつま芋ごはん。
付属のレシピBOOKには、
他にも、中華おこわやたこめしが載っていました。
火加減いらず、
お手入れもそう難しいことなく、
こんなおいしいごはんが炊けるなんて、
さすが「かまどさん」ですね!!
個展期間中、カフェ風姿でお出ししている、
和風ロールレタスプレートのXO醤ごはん。
こちらはこの「かまどさん」で炊いています。
ぜひ、ご賞味くださいね。
カフェ風姿スタッフ 大野