11月の和菓子教室

今日は月に一度の和菓子教室。

今月は「いちょう」

ういろう生地で作られています。
中には柚子餡が入っていて
とってもいい香り！

アスファルトに輝く、
金色の絨毯が思い浮かびますねぇ。

とっても美しく、
季節を感じるお菓子でした。




スタッフ 和田