今日はカフェ風姿にて行われる
月に一度の和菓子教室でした。
9月のお題は「鹿の子」。
黄色の 栗
緑の うぐいす豆
そして赤の 甘納豆
写真はお裾分けいただいたものをパチリ。。笑
なので実際には3色の鹿の子が作られました。
うふふ。
なんて笑い声の絶えない
終始和やかな和菓子教室。
生徒さんたちの手で作られていく御菓子も
とても品良くて美しかったです。
鹿の子。
可愛い佇まいですね〜
作り方もいたってシンプル。
いや、シンプルだからこそ腕がいるのかしら?
どうでしょうか 笑
でも、私も真似て作ってみようと思います。
可愛くて美味しい鹿の子。
お店などで見かけられた際には
ぜひ食べてご覧になってみてくださいね*
スタッフ 和田