北千住店にて『角りわ子展』明日から！

心地よい秋の陽気が続いていましたが、明日は少し下り坂かしら…

いよいよ明日から北千住店にて『角りわ子展』が開催されます！

角さんは、長野県北御牧の山土を使い、粘土を自作し作陶しています。

軽くて丈夫な器。

薄くて引き締まった器。

ラインがとてものびやかで美しく、繊細な線描画が器を引き締めてくれます。そしてそれが料理をより美味しく見せてくれるのです。

洋風のような、和風のような、ときにエキゾチックな香りが漂う、角さんの独特な魅力があります。

いつものごはんはもちろん、エスニック料理を盛り付けたら本当に美味しそう！

角さんの器はリピーターの方がとても多く、みなさん「あの器がないと困る！」と口を揃えます。

それくらい人々の心を掴む角さんの器の魅力は使った瞬間にすぐわかるはずです。

ぜひ手に取ってご覧ください。

＊角さんは11月2日（日）に来店されます。

ご来店を心よりお待ち申し上げます。

スタッフ　岡田

織りコースターと鍋つかみ

新着ホヤホヤ♪

武井春香さんより、
織りのコースターと鍋つかみが届きました。

色の組み立てがとってもきれい！
キッチンしごとも楽しくなりそう〜〜

どうぞお早めにご来店くださいね♪

スタッフ 和田

【北千住店】今週土曜日より『角りわ子展』です。

バッグ、帽子と
ファッションアイテムの個展が続いた北千住店。

今月は陶展のご案内です。

信濃の地で窯をかまえ、
この地の土を削って様々な器を作りだす角りわ子さん。

薄く、それでいて引き締まった強い器。
角さんの器は、料理・食材を素晴らしく美味しく見せてくれます。

でも決して主役になるわけじゃく、ただの脇役に収まるわけでもない。
多くの料理家たちが角さんの器に惚れ込み、
愛用し続ける理由がちゃんとあります。

角さんが自らの美意識を注ぎ込んだ独特の世界。
どこまでも繊細な線画、作技に心酔します。

ぜひ、お出かけください。

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北千住店にて

『角りわ子展』
2o14.11/1(土)-15(土)
1o:oo〜19:oo 会期中無休

角りわ子さん在店日・・・2日

※今回、角りわ子さん2日目に在店されます。お間違いのないようにお出かけくださいね。

スタッフ 和田

【北千住店】臨時休業、営業時間変更のお知らせ

まことに勝手ながら、
明日10/27(月)、28(火)
北千住店はお休みとさせていただきます。
柏本店、カフェ風姿は
10:00〜17:30の営業となります。
ご不便をおかけいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。




 

市川孝さんの器で「ほっこり秋ランチ」の会

24.25日、カフェ風姿にて、

市川孝さんの器を使った

秋のお食事会を行ないました。

スープからはじまり、

メインには長皿を使って

3種の彩りおかずを。

ぽったり、とろとろの

かぶとりんごのスープ。

斬新な食材の合わせ方が

美味しいスープになり

みなさまにとても好評でした。

焼きなすのベトナム風サラダ

ほうれん草の白和え

味つけひじきの卵焼き

長皿だと、こんなにもきっちり、すっきり、

それぞれの形を活かし盛り付けることができるんです。

かまどさんで炊き上げた

オリーブごはんも登場。

ふかふか湯気がたちあがり、

食欲はさらにup。

オリーブのごはん。

おもてなしにも、特別な日の夕飯にも

ちょいとシャレた一品になりますね。

デザートにはプリンカップをつかって

杏仁豆腐の柿ソース添えを。

器の使い方を学び、

うつわの良さを知り、

新しいレシピも増える。

わいわい美味しく、楽しい会となりました。

ご参加くださったみなさまに喜んでいただき、

器を迎え笑顔で帰られる姿をお見送りすることができ

私たちもとっても嬉しい気持ちに。

ご参加くださり、ありがとうございました＊

優しいアイボリー、

あたたかみのある市川さんの器。

どのお料理、食材にも盛り付けやすく

また雰囲気がグンとよくなる。

この頼りになるうつわたち、

長く食卓で使ってほしい。

その市川さんの強い思いが表れている気がします。

料理家の方と交流を多く重ね、

リアルな声、希望を形にされてる市川さんの器には

とても説得力があります。

残すところ、

市川孝展もあと一週間足らずとなりました。

ぜひ、この説得力のあるうつわたち、

ご覧になりにお出かけくださいね。

スタッフ 和田

今日と明日は食事会。

おはようございます＊

本日、カフェ風姿にて
市川孝さんの器をつかった食事会
「ほっこり秋らんち♩」の日。

12:oo〜13:3o の間は
カウンター、窓側のお席のみでの
ご案内となります。

13:3o以降は通常通りの営業です。

明日25日も同様となります。

ご不便をおかけいたしますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。




カフェ風姿

『市川孝展』グラノーラ皿

ぽってり、丸みをおびたグラノーラ皿。

盛り鉢としても使えるシルエットです。

ほどよく厚みがあるので、
根菜たっぷりのポトフや
クリーミーなポタージュなどにもおすすめ。

煮汁といっしょに、
旨味のつまった煮物にも◎

お料理やシーンに合わせて、
幅広くお使いいただける器です。

スタッフ 和田

『市川孝展』火にかけられる急須

市川孝さんの土瓶。

耐火性のある土で作られているので
このまま直火へとかけられます。

水を入れて火にかけると、
2.3回で徐々に色が変化してきます。

優しいアイボリーから、
キレイな飴釉へと。

4～5人分のお茶を沸かせるほどの
たっぷりの容量です。

湯気のたった熱いたっぷりのお湯を
そのままテーブルへと移し、
茶ごとを楽しむ。

電気ポットより、
ヤカンより、
断然美しい姿になることまちがいありませんね。

秋から冬へと近づくにつれ、
これから多くなるであろうお家時間を
ほっこり、楽しい時間へと変えてくれそうです。

緑茶、紅茶、中国茶、台湾茶。

様々なお茶を楽しめる私たちは
何て贅沢で幸せなんでしょう！

ほかにも急須、湯呑み、そばちょこ。
茶ごとを楽しめる器をたくさん揃えていただいてます。


気分によって、
その日の天候によって、
その時々のお茶を楽しんでみてはいかがですか？



スタッフ 和田

あたたかいストールと織りのバッグ

おはようございます。

今日は雨降りの肌寒い1日となりそうな関東。

家の中に居ても冷んやりします。

リネンとウールで織り込まれたバッグ、

シルクリネンの柔らかいストール。

どちらも武井さんの優しくあたたかな色味で

これからの装いにすぐにコーディネートできる

アイテムたちです。

ストールもバッグも

もう残りわずかとなってきてはいますが、

その中でもお気に入りのものが見つかるかも。

温かいコーヒーを飲みながら、

じっくり合わせて、

選ばれてみてはいかがですか？

カフェ風姿にて、

ゆるりとした空間のなかで

たっぷりとお湯を沸かしてお待ちしております＊

スタッフ 和田

たくさんの笑顔に溢れた週末

今回は
市川さん武井さんともに、
2日間在店していただきました。

お客様にとても丁寧に細やかに
そして柔らかく説明やアドバイスをされていたお2人。

終始柔らかく楽しい笑い声と
笑顔が溢れていました。

ランチをしながら
作り手同士としてお話されてる姿が
とても熱く楽しそうで。
そしてすごく可愛らしくて。

思わず後ろからパチリ、と。

市川さん、
武井さん、

滋賀から、そして山梨から
2日間本当にありがとうございました！
お疲れ様でした＊

スタッフ 和田

『市川孝展』リアルクッキング♪

10/18(土)より始まっております
『市川孝展』『武井春香Bag展』。

初日より、
もうたくさんの方にお越しいただいております。
ありがとうございます！

2日目は耐火の丸皿を使って
市川さん御本人による
お料理講座もあったり◎

じゃがいもとズッキーニの
アーリオオーリオ風。

ガーリックとアンチョビが効いた一品。
耐火皿は土鍋と同じ特徴があるので
皿全体に熱が渡れば
調理時間がとっても短い！

そしてカラッとホクっと、
美味しく焼き上げることができます。
コンロの火力でもじゅうぶんなほど。

そして保温力も高いので、
取り分けたあとも熱々のまま食べられるのが
また嬉しいポイントですよね。

こちらの耐火皿は淵も立ち上がり、
腰の部分にも切り込みが入っているので
混ぜやすく掬いやすく
とても調理がしやすくなってます。

たくさんの料理家の方たちと交流を重ね、
リアルな意見や感想を聞き取り入れられている
市川さんならではの心配り。

これはこの耐火皿だけでなく、
他の器たちすべてに当てはまります。

それぞれの特徴、
良いところを教えていただくたびに
ほぉ〜！と納得・感心のオンパレード。

みなさまにも、
ぜひお伝えしたいことばかりです。

料理が楽しく、
料理が美味しく、
そして使って料理をしたくなる、
そんな市川さんの器たち。
ぜひ、ご覧にいらしてくださいね。


生クッキングを見れて、
武井春香さんもホクホク笑顔でした♪





スタッフ 和田

『北千住店・本日お休み』

本日10月21日、搬出作業の為、まことに勝手ながら北千住・萬器はお休みさせていただきます。
尚、明日22日より平常通り営業いたします。

北千住 開催時間変更お知らせ

北千住店『池田かよ・冬の帽子展』。いよいよ明日までの開催となりました。

誠に勝手ながら、明日は開催時間を17時までとさせていただきます。

遅い時間の来店を予定していた方、誠に申し訳ございません。

まだまだ素敵な冬の帽子、オールシーズン被れる帽子、種類も豊富に見て頂けますよ。

見逃してしまった方、気になる帽子があって夜も眠れない方、是非明日の早い時間にお越しください！

心よりお待ち申し上げております。

スタッフ　岡田

『市川孝展』初日の様子

本日、市川孝展、初日を迎えました。

早い時間から、たくさんの方々に

お運び頂きまして、ありがとうございました。

今回の個展を心待ちに、と
開店前からいらして下さったお客さまも。

皆さん、それぞれに

お気に入りを 見つけられて

あちらこちらで

ほころぶ 笑顔

店内は、そんな しあわせの花が

たくさん 開いているようでした。

市川さんのお点前で台湾のお茶を。

気さくなお人柄の市川さんのお話に

皆さん、興味深く

聞き入っておられました。

市川さん、明日も在廊されます。

耐火皿で、何か作って下さるそうですよ♩

具体的な お料理の提案から

調理法、お手入れの仕方まで

市川さんとお話していると、

想像がどんどん広がって

おなかもグーグー

お料理したい衝動にかられます。

貴重なこの機会に

どうぞ、足をお運び下さい♩

スタッフ 西川

『市川孝展』明日から

柏本店では、明日から『市川孝展』がスタートします。

市川さんらしい優しいアイボリーの器や、耐熱の鍋や皿、そして種類が豊富な茶器など、バラエティに富んだ作品がお目見えします。

『食べること』が大好きな市川さん。これまで食に携わる方々との関わりからたくさんの器が生まれたそうです。

経験から生まれた器たちはとても説得力があります。

明日は市川さんがご自身の茶器を使ってお茶を淹れてくださるそうです。

丁寧に淹れる美味しいお茶と市川さんのお話。

どうぞお楽しみください。

スタッフ　岡田

織りと柿渋 『武井春香Bag展』明日から！

今日は久しぶりに
朝から気持ちのいいお天気でしたね♪

 そんな清々しい日、カフェ風姿、
武井春香さんのBag、ストールたちの展示が整いました。

前回人気だった柿渋トート＆ショルダー、
織りトート＆ショルダーはもちろん！

色の組み立て、
縞模様の太さに変化もついて
さらにさらに素敵なバッグたちがたくさん登場しています。

 淡い色味の織り。
スウェーデンの麻糸を使っているおかげで、
何色もの色が組み立てられているのに
表情も風合いもこんなにも優しい。

重くなりがちな冬の装いに、
そっと、優しく合わせてくれる
そんな頼もしい存在です。

クラッチバッグやポーチなどもありますよ◎

どれもほんと使い勝手がよくて
佇まいもおしゃれです。

バッグ同様、
とても人気だったストール。

今回はヘリンボーンの模様のものも登場。
これは手にしたスタッフみんなに大人気です！
いい！すごくいい！

ぜひぜひ、鏡のまえで
お手持ちのコーディネートと合わせてご覧になってほしい作品です。

 

同じように見えて、
実は同じものが1つとないバッグ、ストールたち。

今回並んだ作品、すべてが1点ものです。

皆様に、いいご縁がありますように＊ 明日初日、
心からご来店お待ち申し上げております。

18(土)、19(日)武井春香さん在店いただけます。
とてもセンスフルで

物腰の柔らかい笑顔の素敵な方。
ぜひお会いになって、
たくさん武井さんとお話しなさってくださいね＊



  スタッフ 和田