2012-07-11

カラスミのパスタ



定番で人気のカラスミのパスタ。

磯の香りに濃厚な旨みのカラスミ。
無農薬のルッコラに、オリーブオイルをたらりとかけています。

実は、私は初めて食べるカラスミ。
パスタにからむ、このプチプチ感がいいですね。

こちらは、パスタと具材を合わせるように、混ぜてお召し上がりくださいね!!



カフェ風姿 スタッフ大野