堀宏治さんのパスタ皿

「夏の食卓展」より

木目が美しい、
堀宏治さんのパスタ皿です。

熱伝導率の低い木のお皿。
陶器や磁器のよりも、
熱々のままのパスタを
おいしく召し上がっていただけそうです。

また、
お料理の油分がほどよく馴染んで
自然と手入れをしていることにも。

一枚のくるみの木から造りだされる
堀さんのパスタ皿。

7寸サイズになります。



スタッフ 和田