福永芳治さんの粉引鎬鉢

福永芳治さんの粉引は
ほんとに美しいです。

白い器はたくさんありますが、
これほどに優しく柔らかいのは
福永さんだけではないでしょうか。

奇抜でなく、控えめだけど、
日常の肩肘はらない料理を
上品においしく盛り付けてくれる。

中でも鎬の表情がつくと
この存在感です。

朝食やお夕飯のあとにいただく季節のフルーツを、
ワンランクupさせてみませんか？



スタッフ 和田