1年でいちばん日が短くて、
1年でいちばん夜が長い日。
1年で最も日が短いということは、
翌日から日が長くなっていくということ。
今日を境に、
少しずつ春に向かっていくんですね〜
とはいえ、寒さは日毎に増すばかりですが！笑
我が家の南瓜、
今年はシンプルな煮物になりました。
赤木さんの三井椀に盛り付けて。
飯椀、汁椀として使いがちな椀も、
実は煮物にもとても使いやすい。
かぼちゃのビタミンAとカロチン摂取、
柚子湯でからだを温めて、
しっかりきっちり風邪予防。
残りわずかな2014年、
健康なまま乗り切りましょう！
スタッフ 和田
