安福由美子さんの耐熱のうつわ。
ベシャメルの白、
トマトの赤、
どちらの色も映えるように キリッとした黒を。
カフェで使用したこちらのうつわ、
とても好評でしたので
新たに納品いただいたもの。
食べる側にはもちろん、
使い手にもとっても◎だったのは
きっとこの細やかな凹凸のおかげ。
グラタンあとの洗い物、
スムーズにいかないイメージがあったものの
なんてことない。
スルスル～っと落ちてゆく、洗えてゆく。
この気持ちよさ、
「また使おう。」
そう思わせてくれます。
そして軽い。
耐熱のうつわも、
今はこんなにも軽量化されている。
作り手さんの研究と、作陶の腕によるもの。 ですね。
日々のお料理、食卓に、
活躍してくれることまちがいなしです。
オーブンから出し入れしやすい耳つきも。
しとしと降りの週明け月曜日。
どんよりグレーな空だけど
からだに当たる風がぬるくて
すこしこそば痒いです。
束の間の常設展示、静かな時間。
こんな時だからこそ叶う
ゆったりとした皆様との時間。
お茶を飲みながら、
いろんなお話をしたいな。
うつわを見に、
お茶を飲みに、
世間話をしに、
どうぞおでかけください。
スタッフ 和田
